СЛАДКАРСТВО
Крем ЛИМОН
Пълнежен крем лимон, готов за употреба директно от опаковката. Подходящ за преди и след изпичане.
Продукт на италианската фирма ITALCANDITI.
Предлага се в кофа по 12 кг.
ПАСТИЧЕРА крем
Пълнежен крем пастичера, готов за употреба директно от опаковката. Подходящ за след изпичане.
Продукт на италянската фирма ITALCANDITI.
Предлага се в кофа по 28 кг.
крем А ла Карт' BASE
Неутрален бял крем-пълнеж. подходящ за пълнеж на пралини, бонбони - тип трюфели. Може да се овкусява, поема вода и оцветители.
Продукт на белгийската фирма Barry Callebaut.
Предлага се в кофа по 5 кг.
крем А ла Карт' MARC DE CHAMPAGNE
Бял крем-пълнеж с вкус на шампанско. Подходящ за пълнеж на пралини, бонбони - тип трюфели, за овкусяване на кремове, мусове, като топинг.
Продукт на белгийската фирма Barry Callebaut.
Предлага се в кофа по 5 кг.
крем А ла Карт' COINTREAU
Бял крем - пълнеж с ликьор Коантро. Подходящ за пълнеж на пралини, бонбони - тип трюфели, за овкусяване на кремове, мусове, като топинг.
Продукт на белгийската фирма Barry Callebaut.
Предлага се в кофа по 5 кг.
крем А ла Карт' TIA-COFFEE
Крем-пълнеж от бял шоколад, масло и ликьор Tia-Coffee, с вкус на кафе. Подходящ за пълнеж на пралини, бонбони - тип трюфели, за овкусяване на кремове, мусове, като топинг.
Продукт на белгийската фирма Barry Callebaut.
Предлага се в кофа по 2.5 кг.
лешникова ПРАЛИНА PRA 666
Лешникова пралина с 49.5% лешниково съдържание. Подходяща за пълнеж на бонбони, торти и др.
Продукт на белгийската фирма Barry Callebaut.
Предлага се в кофа по 5 кг.
